منتدى شلة المحترفين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتدى شلة المحترفين

طريقك نحو الإحتراف
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

  مخلل الطماطم بالفلفل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
.:: رئيس مجلس إدارة المنتدى ::.
.:: رئيس مجلس إدارة المنتدى ::.
Admin

دولتي : الجزائر
ذكر
مساهماتي : 1759
dsd : 11
إنضمامي : 29/12/2013

 مخلل الطماطم بالفلفل Empty
مُساهمةموضوع: مخلل الطماطم بالفلفل    مخلل الطماطم بالفلفل Emptyالخميس يونيو 19, 2014 11:55 pm

 مخلل الطماطم بالفلفل 12-6-2014-2

زمن تحضير : 10 دقائق


المقادير

5 كيلو طماطم متوسطة الحجم
خل
ثلاث رؤوس ثوم
كوب ملح
نصف كوب فلفل أحمر
ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة مطحونة
ماء

طريقة التحضير والطهى

تنظف الطماطم وتنشف من الماء وتبقى حباتها كاملة.
قطعي حبة الطماطم إلى أربعة أقسام دون أن تفصليهم عن بعض.
اصنعي الخلطة وهي الثوم والملح والكزبرة والفلفل الأحمر.
احشي الطماطم بالخلطة إلى أن تنتهي منها.
رصي الطماطم في برطمان زجاج ثم اقلبي البرطمان بحيث يكون فتحة البرطمان أسفل وضعيها على مصفاة.
بعد حوالي أربع ساعات اقلبيها.
ضيفي لها الخل كامل دون زيادة أي من الماء.
اتركي المخلل مدة أسبوع ويقدم .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://shila-elmou7tarifin.forumth.com
boyDz
عضو ناشئ
عضو ناشئ
boyDz

ذكر
مساهماتي : 222
dsd : 0
إنضمامي : 30/12/2013
عمري : 19

 مخلل الطماطم بالفلفل Empty
مُساهمةموضوع: _da3m_19    مخلل الطماطم بالفلفل Emptyالإثنين يونيو 23, 2014 9:52 pm

موضوع رائع بوركت
 مخلل الطماطم بالفلفل 4
 مخلل الطماطم بالفلفل 128711691410
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مخلل الطماطم بالفلفل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شلة المحترفين :: الصحة والمجتمع :: قسم المطبخ-
انتقل الى: